Entdecke unsere Vielfalt an Honig

Honig Sommertracht

Der Geschmack von Sommerblüten. Je nach Standort und Erntezeit setzt sich der Honig immer ein wenig anders zusammen – ein echtes Naturprodukt erkennen Sie daran, dass keine Ernte der anderen gleicht.

Lindenhonig

Lindenhonig ist eine besondere Sorte aus den Blüten und Honigtau der Linde. Erkennen kann man ihn an seiner hellen Färbung und dem besonderen Geschmack mit einer Note von Menthol. Geerntet wird der Lindenhonig zum Ende der Honigsaison ungefähr im Juli.

Wabenhonig

Ein besonderer Hingucker ist es, den Honig direkt in der Wabe zu genießen. Der Honig wird dann im Rahmen aus dem Bienenstock im Originalzustand angeboten.

Zum Verzehr muss man nur die natürliche Wachsschicht zur Seite streifen, um an den guten Honig zu kommen.